Sobremesas

Clafoutis de Cereja

Clafoutis é uma sobremesa de origem francesa que surgiu no século 19 na região de Limousin, no centro da França.…

5 anos atrás

Musse de Pitanga

A pitanga é uma fruta proveniente da Mata Atlântica e seu nome tem origem no vocabulário tupi, com o significado…

6 anos atrás

Pavê com Fios de Ovos

Fios de ovos é um prato típico português feito com ovos e açúcar. Uma variante japonesa do prato servida em…

6 anos atrás

Suflê de Goiabada

Muitos não sabem o que é o suflê, então vamos explicar de uma maneira simples. De certa forma tem algo em…

6 anos atrás

Ovos Nevados

Tempo: 1h Rendimento: 8 porções Ingredientes 1 litro de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 6 ovos (claras e gemas…

6 anos atrás

Creme Brûleé

Tempo: 1h (+4h de geladeira) Rendimento: 6 porções Ingredientes 500g de creme de leite frenco 1 lata de leite condensado…

6 anos atrás

Merengue de Framboesa

Inicialmente chamado de merengue, e hoje conhecido como suspiro, o doce surgiu na região da Galícia na Espanha e costumava…

6 anos atrás