Como Fazer Batata Doce Assada com Curry

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batata doce assada com curry
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Batata Doce Assada com Curry

batata doce assada com curry

Está procurando um ótimo complemento para seus almoços com sua família? Então confira e aprenda a preparar essa batata doce assada com curry, que é uma versão assada fit da tradicional batata frita, afinal esse é um prato praticamente unânime, difícil encontrar quem não goste! Fica uma delícia e o melhor de tudo, não é frita. Também pode ser considerada mais saudável pois utiliza-se a batata doce. A batata doce é rica em fibras, fonte de ferro e vitaminas, faz parte da alimentação de muitas pessoas que fazem dietas e outras que malham, e das que apenas gostam.

  • Autor: Kamilli Motta
  • Tempo De Preparação: 1 hora
  • Tempo Total: 28 minutos
  • Rendimento: 2 porções 1x

Ingredientes

Escala

batata doce (a quantidade que preferir)

1 fio de azeite de oliva

Curry em pó e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas, cortando-as conforme sua preferência e tempere com curry em pó e sal a gosto.
  2. Regue com um fio de azeite. Leve ao forno e deixe assar até que as batatas estejam douradas.
  3. Sirva ainda quente com arroz integral, uma carne, ou frango.

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