Como fazer Bolo cremoso de Coco

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Bolo cremoso de coco
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Bolo cremoso de Coco

Bolo cremoso de coco

Essa receita de Bolo cremoso de Coco é muito fácil de fazer, cremoso e muito saboroso. Para os amantes de coco, essa receita vai ser excelente ao seu paladar, e vai agradar mais ainda porque é muio molhadinho e cremoso. Vamos deixar de conversa e começar a preparar essa delícia.

  • Autor: Keity Motta

Ingredientes

Escala
  • 500g de coco ralado em flocos
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 100g de manteiga
  • 2 vidros de leite de coco (400ml)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de Preparo

1- Em uma tigela, misture os ingredientes com um batedor manual.

2- Espalhe em uma fôrma de aro removível de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar.

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Se desejar, sirva acompanhado de chantilly.

Notas

Dica: O Chantilly é opcional, você pode variar na decoração a sua escolha.

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