Esse prato Estrogonofe Mineiro é uma delícia, você precisa fazer para sua família. A origem do prato predileto de um incontável número de brasileiros, o estrogonofe, é cercada de polêmica e mistério. Dizem até que ele foi inventado por um mineiro. A origem do prato é incerta, mas muitos historiadores gastronômicos acreditam que o prato como conhecemos ? feito com pedaços de carne, creme de leite, cebolas e cogumelos ? Tenha sua origem na Rússia do século XIX. Na verdade não importa de onde vem, o que importa que é uma delícia. Então mão na cozinha.