Como Fazer Maçã Assada Crocante

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Maçã assada crocante
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Maçã Assada Crocante

Maçã assada crocante

A árvore é originária da Ásia Ocidental, onde o seu ancestral selvagem, Malus sieversii, ainda é encontrado atualmente. As maçãs têm sido cultivadas há milhares de anos na Ásia e Europa, tendo sido trazidas para a América do Norte pelos colonizadores europeus. As maçãs têm estado presentes na mitologia e religiões de muitas culturas, incluindo as tradições nórdica, grega e cristã. Em 2010, o genoma da fruta foi descodificado, levando a uma nova compreensão no controle de doenças e na reprodução seletiva durante a produção da maçã. Confira e experimente preparar essa receita de maçã assada crocante que além de ser deliciosa e ser fácil de fazer, vai agradar a todos!

  • Autor: Kamilli Motta
  • Tempo De Preparação: 10 minutos
  • Tempo Total: 34 minutos
  • Rendimento: 6 porções 1x

Ingredientes

Escala

3 maçãs
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picado grosseiramente
1/2 xícara (chá) de amêndoa picada grosseiramente
3 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 pitada de canela em pó
1/2 xícara (chá) de queijo branco ralado
1/2 xícara (chá) de uvas-passas sem sementes
Pimenta-do-reino moída na hora

Modo de Preparo

  1. Corte as maçãs ao meio e tire um pouco da polpa com a ajuda de uma colher pequena. Coloque em um refratário.
  2. Corte um pedaço na base para que fique parada no refratário.
  3. Em uma tigela, misture a manteiga, a castanha, a amêndoa, o açúcar, a canela, o queijo, as passas e pimenta.
  4. Coloque uma porção em cada maçã e asse em forno alto, preaquecido, por 15 minutos.

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