Os primeiros vestígios da descoberta do chocolate são de 1.500 a.C. e vêm da civilização Olmeca que habitava o México na época. Posteriormente, foi aproveitado pelos Maias. O cacau era cultivado e com suas sementes era feita uma bebida considerada sagrada, ela era amarga e geralmente temperada com baunilha e pimenta. Confira essa receita de tricolor de chocolate que é perfeita para preparar aquela sobremesa maravilhosa para sua família!
1 colher de gelatina em pó sem sabor branca
5 gemas grandes
1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 3/4 de xícara de creme de leite fresco
120g de chocolate meio amargo picado
120g de chocolate ao leite picado
120g de chocolate branco picado
1/4 de xícara de água
Para untar:
Óleo
Encontrá-lo on-line: https://receitasdedomingo.com.br/como-fazer-mousse-tricolor-de-chocolate-6169/