Imprimir

Pãozinho doce com brigadeiro

pãozinho doce recheado brigadeiro

Esse Pãozinho doce com brigadeiro vai agradar muito a criançada e os adultos amantes de doce. Ele é uma delícia e você pode variar o recheio. Você pode usar a criatividade e colocar Nutella®, creme de baunilha ou outro da sua preferencia. Esse Pãozinho doce com brigadeiro pode ser até servido em festas de aniversário ou coquetéis, são muito bem aceito entre os convidados.

Ingredientes

Escala
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 2 latas de brigadeiro pronto
  • Óleo e farinha de trigo para untar

Cobertura:

  • 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de Preparo

1- Bata os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento no liquidificador.

2- Em seguida, despeje em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, amassando até soltar da vasilha e das mãos e formar uma bola.

3- Se necessário, acrescente mais farinha. Abra pequenas porções da massa, coloque 1 colher (chá) do brigadeiro no meio e feche modelando pãezinhos.

4- Arrume os pãezinhos em uma fôrma, untada e enfarinhada, e deixe descansar por 30 minutos.

5- Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite no micro-ondas com a manteiga.

6- Passe rapidamente os pãezinhos assados e frios nesta mistura, coloque sobre papel manteiga para esfriar e depois polvilhe com o granulado. Sirva.

Encontrá-lo on-line: https://receitasdedomingo.com.br/como-fazer-paozinho-doce-com-brigadeiro-4358/