Como Fazer Sopa de Aveia
A aveia é um alimento conhecido pelos seus efeitos adelgaçantes, por isso é uma grande aliada na perda de peso saudável. Entre os seus benefícios destacamos o fato de ajudar a desintoxicar o organismo e a aumentar a sensação de saciedade. Com aveia você pode preparar uma sopa depurativa para a hora do jantar, bem leve, saudável e eficaz na queima de gordura. Vamos preparar essa delícia!
- Tempo De Preparação: 30 minutos
- Tempo Total: 24 minutos
- Rendimento: 4 porções 1x
Ingredientes
1 litros de caldo de carne ou de galinha
1 xícara (chá) de aveia
50g de queijo parmesão light ralado
cheiro-verde picado e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
- Aqueça o caldo e acrescente a aveia dissolvida em um pouco de água e ferva por 10 minutos.
- Retire do fogo e bata no liquidificador.
- Retire, transfira para uma panela e volte ao fogo para aquecer.
- Polvilhe com o queijo ralado, cheio-verde e pimenta-do-reino.
- Na hora de servir, misture a manteiga até dissolver.
- Sirva quente.
Notas
A aveia é rica em B-glicanos, fibras solúveis que auxiliam na diminuição da absorção da glicose sanguínea e na diminuição do colesterol ruim (LDL). O grão também contém magnésio e vitaminas do complexo B – indispensáveis para o metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras.
Encontrá-lo on-line: https://receitasdedomingo.com.br/como-fazer-sopa-de-aveia-3128/