Essa sopa de carne com legumes é outra delícia para você preparar para sua família. Nesses dias frios, as sopas, caldos e cremes são excelentes opções para aquecer o estômago. Estima-se que a origem da sopa remonte à pré-história antes mesmo da descoberta do fogo, como uma forma de amaciar carnes e vegetais mais duros. Ela teria surgido casualmente em regiões vulcânicas onde se formavam poças de água quente. Aproveite então essa riqueza que temos, e coloque a mão na cozinha e prepare para toda família! Bom apetite.