Pavê de Limão Com Suspiros e Biscoito

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Pavê de Limão e Suspiros
Pavê de Limão e Suspiros

Pavê se tornou uma receita clássica e amada por todos, principalmente para quem gosta de fazer a clássica piada em família ( é pavê ou pra comer) . Essa é com certeza a sobremesa favorita de muitas pessoas. Pavê de limão e suspiros e biscoito, não teria como dar errado. Muitas pessoas gostam tanto que é uma sobremesa para todas as datas comemorativas. Imagina fazer esse doce incrível para seus amigos e familiares.

Tempo de Preparo: 30 minutos  Rendimento: 12 porções

Ingredientes Pavê de Limão Com Suspiros e Biscoito

Pavê de Limão Com Suspiros e Biscoito

Creme:

2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
150 ml de suco de limão
100 g gotinhas de chocolate branco

Montagem:

400 g de biscoito tipo maisena

2 xícaras (chá) de suspiros

1 xícara (chá) de chantílly batido

Modo do Preparo 

Pavê de Limão Com Suspiros e Biscoito

Creme:

1- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.

2- Passe para o recipiente e junte as gotinhas de chocolate branco.

Montagem:

1- Em uma refratária média, intercale camadas de creme e biscoitos, terminando com o creme.

2- Leve a geladeira para endurecer e firmar.

3- Um pouco antes de servir decore com suspiros e chantilly.

Dica: Nem todo pavê precisa ser servido congelado e durinho, inclusive, se ele estiver duro demais, a camada de biscoito não se mistura bem com o creme. Mas para quem gosta do pavê bem molinho, pode deixa menos tempo na geladeira sem medo, e nem precisa mudar nada na receita.

Se quiser fazer para vender, pode colocar em potes descartáveis com tampa e vender. Recomendamos que sirva gelado, pode levar para vender em um isopor com gelo.

Sirva em uma louça bem bonita para deixar o prato mais elegante.

Bom Apetite.

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