PAVÊ DE DOCE DE LEITE COM AMEIXA é muito prático e delicioso. Pode ser feito em uma ocasião especial como Natal e Ano Novo e até mesmo um final de semana em família. Faça essa sobremesa para sua família e agrade a todos!
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 250g de ameixa seca sem caroço picada
- 350g de rosquinhas de coco
- 1/2 xícara de chá de leite de coco
- 1 xícara de chá de coco fresco ralado
Modo de Preparo
- Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos.
- Espere sair a pressão para abrir a panela e deixe a lata esfriar antes de abrir.
- Em uma tigela, misture o doce de leite com a ameixa. Reserve.
- Em uma travessa funda, alterne camadas de rosquinhas levemente passadas no leite de coco, o doce com as ameixas e coco ralado.
- Finalize com o doce de leite e o coco.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
