Bife à milanesa recheado, ou simplesmente “milanesa”, é um panado originário da culinária italiana, que se tornou popular na maioria…
20O Bife de Panela é uma ótima receita para o início da semana. Muito fácil de fazer e uma delícia.…
Um clássico do almoço da semana e do fim de semana também. Afinal, ninguém recusa um bom bife acebolado, acompanhado…
O Bife Rolê tem uma técnica de enrolar carne e rechear, criando uma bracciola (como chamam os italianos) tem seu…
O filé mignon é um tipo de corte de carne bovina. É a parte mais tenra da ponta do filé.…
Um Bife ou escalope é uma designação comumente utilizada para uma peça de carne frita ou grelhada, geralmente cortada como…