O Brigadeiro foi inventado no Brasil depois da Segunda Guerra Mundial. Naquele tempo, era muito difícil conseguir leite fresco e açúcar para fazer doces, o que levou á descoberta da fantástica mistura de leite condensado e chocolate como substituto. Na mesma época, estavam a decorrer as eleições para presidente do Brasil, e um dos candidatos era o Brigadeiro Eduardo Gomes. Na campanha, ele utilizava uma propaganda engraçada, que ficou na boca do povo: “Vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro”. Assim ficou o doce baptizado, em honra do candidato. Confira e prepare esse bolo de chocolate com brigadeiro que vai deixar a sua tarde e da sua família muito mais saborosa e doce!
Massa
5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e Cobertura
2 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g
2 colheres (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
meia xícara (chá) de chocolate granulado
Encontrá-lo on-line: https://receitasdedomingo.com.br/como-fazer-bolo-de-chocolate-com-brigadeiro-6153/