Esse docinho de Brigadeiro de Churros é uma excelente opção diferenciada para as festas de aniversários e também para datas comemorativas especiais. Como por exemplo festa Junina, festa de final de ano com a Empresa, coquetéis especial etc.
1- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
2- Misture o creme de leite e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo. Despeje em um prato untado e deixe esfriar.
3- Modele bolinhas com as mãos untadas e passe por açúcar misturado com canela.
4- Coloque em forminhas de papel e, com um saco de confeitar com bico pitanga, decore a superfície dos docinhos com doce de leite.
5- Sirva em seguida.
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