Uma receita fácil e gostosa que vai agradar muito sua visita e familiares. Prepare no dia anterior para dar tempo de ficar pronto.
Pudim
Calda
1- Dissolva bem o pó para maria-mole na água quente.
2- Despeje no copo do liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por cerca de 2 minutos. Reserve.
3- Com um pincel largo, passe caramelo em uma forma média de
buraco no meio. Em seguida, despeje a mistura batida e no liquidificador e leve para gelar até ficar bem firme.
Calda
1- Em fogo baixo, ferva a ameixa seca com a água e o açúcar por cerca de 10 minutos ou até obter uma calda rala. Deixe esfriar bem. Desenforme o pudim e sirva com a calda de ameixa.
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