Como fazer Bolo Churros

Esse bolo churros é uma delícia, uma massa leve e saborosa. O doce de leite é a gosto, você pode decorar o bolo churros e rechear a vontade. O bolo de churros é a sobremesa ideal para aqueles dias em que você quer preparar algo gostoso mas tem preguiça. Não se deixe enganar pela fotografia: essa é uma receita fácil e deliciosa! Servido com um café bem gostoso, o bolo de churros faz o lanche perfeito. 

Tempo de Preparação: 50min  Rendimento: 6 porções

Ingredientes

4 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de canela em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Margarina e farinha de trigo para untar

Açúcar e canela em pó para polvilhar

Doce de leite para decorar

Modo de Preparo

1- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e leite por 1 minuto.

2- Transfira para uma tigela, adicione a farinha, a canela, o fermento e misture com uma colher.

3- Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro decorada, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

4- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva polvilhado com açúcar, canela e decorado com doce de leite a gosto.