Doces

Como fazer Brigadeiro com recheio de cereja

Está precisando de uma grana extra para completar a renda? A receita de brigadeiro com recheio de cereja para vender podem te ajudar. Afinal, é praticamente impossível encontrar um brasileiro que não goste deste doce. E fica mais difícil quando se conhece opções que fogem do tradicional e agradem todos os gostos. Então segue uma dica maravilhosa para começar seu negócio, Brigadeiro com recheio de cereja vai encantar seus clientes.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 200g de cereja em calda escorrida picada
  • Açúcar cristal a gosto

Modo de preparo

1- Em uma panela, leve o leite condensado, o creme de leite e a glucose ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente e dar ponto de enrolar.

2- Desligue e deixe esfriar. Abra pequenas porções da massa nas mãos e recheie com as cerejas. Modele bolinhas e passe por açúcar cristal.

3- Retire o excesso e sirva em forminhas de papel.

Keity Motta

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