Como fazer Molhos fáceis para salada

Os molhos fazem a diferença e deixam as saladas ainda mais gostosas.  Nesse período de calor intenso, queremos manter uma alimentação mais equilibrada e balanceada tanto para conseguir eliminar aqueles quilos extras conquistados ao longo do ano, quanto para refrescar um pouco os dias quentes, não é mesmo? Para ajudar você a incrementar suas saladinhas, aprenda a fazer esses molhos maravilhosos.

Tempo de Preparo: 25min  Rendimento: 4 porções

Ingredientes

Molho de queijo e ervas

50g de queijo parmesão ralado

6 colheres (sopa) de maionese

6 colheres (sopa) de azeite

4 colheres (sopa) de manjericão picado

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de ervas finas secas

Molho de mostarda e mel

1/2 xícara (chá) de mostarda

1/2 xícara (chá) de mel

6 colheres (sopa) de azeite

6 colheres (sopa) de vinagre

1 colher (chá) de sal

Molho Oriental

1 e 1/3 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)

6 colheres (sopa) de azeite

3 colheres (sopa) de gengibre picado

4 colheres (sopa) de cebolinha picada

1 dente de alho picado

1 colher (chá) de sal

Molho de Iogurte e hortelã

1 e 1/2 xícara (chá) de iogurte natural

6 colheres (sopa) de Azeite

6 colheres (sopa) de hortelã picada

Suco de 2 limões

1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

1- Coloque todos os ingredientes dos molhos em potes, separadamente, tampe e agite vigorosamente até misturar e homogeneizar.

2- Sirva em seguida com suas saladas preferidas.