Receita Bolo de leite condensado molhadinho

Um café da tarde delicioso com esse bolo de leite condensado molhadinho vai agradar a todos! 

Tempo de Preparo: 1h  Rendimento: 12 porções

Ingredientes

1/2 lata de leite condensado

3 ovos

1/3 de xícara  (chá) de óleo

1/2 xícara (chá) de leite

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de maisena

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Chocolate granulado para polvilhar

Calda

1/2 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de leite

Cobertura

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa)de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

1- Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a maisena e a farinha até ficar homogêneo.

2- Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.

3- Despeje em uma forma de 25cm x 35 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido por 35 minutos ou até dourar.

4- Deixe amornar e desenforme. Reserve.

5- Para a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo, até engrossar. Deixe esfriar.

6- Para a calda, dissolva o leite condensado no leite. Fure o bolo com um garfo e regue com a calda.

7- Cubra com o brigadeiro e polvilhe com chocolate granulado. Sirva em seguida.