Esse Crepe de Banana com Nutella® é uma receita fácil e deliciosa para momentos com amigos e com a família. Na receita tem a fruta phisalis, uma fruta suave que parece um pequeno tomate redondo e amarelado. O fruto é verde, enquanto os jovens se tornam lisos, brilhantes, dourados, amarelos a alaranjados, quando maduros, com muitas sementes planas amareladas minúsculas (com 2 mm de diâmetro) envolvidas na suculenta polpa palatável. Tem sabor levemente azedo e doce com um agradável gosto de sabor semelhante a uva, tornando-o ideal para lanches, tortas ou doces. Caso você não encontre essa fruta, recomendamos a uva ou o morango.
Rendimento: 10 unidades Tempo de Preparo: 25 minutos
1 receita de massa básica de crepe doce
10 unidades de banana prata
10 colheres (sopa) de Nutella® em temperatura ambiente
10 unidades de phisalis (fruta)
1 Faça crepes de aproximadamente 20 cm de diâmetro e menos de 0,5 cm de espessura
2 A massa deve ficar flexível o suficiente para dobrar em quatro
3 Corte as bananas na diagonal para que fiquem mais bonitas
4 Reserve
5 Coloque a Nutella, em um saco de confeitar e aplique na metade do crepe
6 Disponha cerca de cinco pedaços de banana
7 Dobre ao meio, formando uma meia-lua
8 Dobre novamente, formando um leque
9 Decore com phisalis (fruta) opcional, para deixar o prato mais elegante.
10 Sirva
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