Essa Torta de Sorvete é a sobremesa dos Deuses como dizem por aí !!!! Muito fácil de fazer e agrada a muitos paladares. Como é de sorvete, você pode mudar o sabor do sorvete da sua preferência. A Torta de Sorvete vai acompanhar aquele almoço de Domingo com a família e amigos.
Tempo de Preparo: 50min(+2h de congelador) Rendimento: 8 porções
1 pacote de biscoito maisena (200g)
1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
2 colheres (sopa) de manteiga gelada
2 xícaras (chá) de sorvete de flocos
1 lata de creme de leite
Cobertura para sorvete sabor chocolate e raspas de chocolate ao leite para decorar
1- Triture o biscoito maisena no liquidificador e despeje em uma tigela.
2- Derreta o chocolate ao leite picado em banho-maria ou no micro-ondas e despeje sobre o biscoito.
3- Adicione a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.
4- Forre o fundo e as laterais de um refratário médio, apertando com as mãos. Reserve.
5- Bata no liquidificador o sorvete com o creme de leite e despeje sobre a massa.
6- Leve ao congelador por 2 horas.
7- Decore com a cobertura para sorvete sabor chocolate e raspas de chocolate.
8- Sirva em seguida.
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