Como Fazer Frango com Abobrinha

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Frango com abobrinha
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Frango com Abobrinha

Frango com abobrinha

Quer praticidade na cozinha na hora do jantar? Então experimente esse frango com abobrinha superfácil de fazer! Demora apenas 20 minutos para ficar pronto e além de ser saudável, é delicioso também para seus almoços de família.

  • Autor: Kamilli Motta
  • Tempo De Preparação: 20 minutos
  • Tempo Total: 23 minutos
  • Rendimento: 4 porções 1x

Ingredientes

Escala

1 colher (sopa) de azeite
600g de peito de frango em cubos
1 cebola em cubos
1 dente de alho picado
2 abobrinhas italianas sem sementes em cubos
1 tomate sem pele e sem sementes em cubos
4 colheres (sopa) de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma frigideira grossa e larga com o azeite, em fogo alto, e frite o frango por 3 minutos ou até dourar.
  2. Acrescente a cebola, o alho e frite por 2 minutos. Adicione a abobrinha, o tomate e a água.
  3. Tempere com sal, pimenta e tampe a frigideira. Cozinhe por 5 minutos. Polvilhe com o manjericão e sirva.

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