Como fazer Café Gelado com Nutella®

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O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. O café é um estimulante, por possuir cafeína — geralmente 80 a 140 mg para cada 207 ml dependendo do método de preparação. O café gelado é uma bebida preparada à base de café, misturado com alimento congelado. Este tipo de bebida é mais adequado nos meses de verão, mas também pode ser apreciada nos dias mais frios do inverno. Aproveite e experimente essa delícia.

Rendimento: 1 dose Tempo de Preparo: 10 minutos

Ingredientes

1 colher (sopa) cheia de Nutella®

1/4 xícara (chá) de café

1/4 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de emulsificante de sorvete

1 bola pequena de sorvete de creme

4 pedras de gelo

Chantilly a gosto

Calda de chocolate a gosto

Chocolate em pó a gosto

Modo de Preparo

1 Coloque no liquidificador a Nutella®, o café, o leite, o sorvete, o emulsificante e o gelo

2 Bata bastante até sumir o gelo

3 Enfeite a parte interna de uma taça alta com calda de chocolate

4 Coloque a mistura batida na taça

5 Faça duas  voltas de chantilly por cima da mistura

6 Salpique o chocolate em pó para enfeitar

7 Sirva com um canudo

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