Docinho de Cereja
Esse Docinho de Cereja é uma delícia e pode ser feito para festas de comemorações, coquetéis e casamento. Ele é chique e agrada muito os convidados. Você pode fazer para vender a unidade ou o cento, vai faturar muito com esse docinho. Aproveite o Docinho de Cereja para faturar.
- Tempo De Preparação: 1 hora
- Tempo Total: 1 h
- Rendimento: 30 unidades 1x
Ingredientes
1 lata de leite condensado (395g)
1/2 de creme de leite (100g)
50g de chocolate branco
1 colher (sopa) de glucose de milho branco
30 cerejas com o cabinho
Chocolate ao leite fracionado para banhar
Confeitos vermelhos para decorar
Modo de Preparo
1- Em uma panela, leve o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco, a glucose, em fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
2- Envolva as cerejas com o brigadeiro branco, deixando o cabinho para fora. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e banhe cada docinho.
3- Deixe secar e polvilhe com confeitos vermelhos. Disponha em forminhas e sirva ou venda.
